[Fuente: diario Información]

Reiteramos nuestras felicitaciones a nuestros amigos El Xato de La Nucía por su flamante nueva estrella, y a los que conservan las suyas: L’escaleta de Cocentaina, monastrell de Alicante y La Finca de Elche (noticia aquí).
Gracias a su altísimo nivel han situado la provincia de Alicante como la cuarta de España con mayor número de estrellas Michelin, solo superada por Barcelona, Madrid y Girona (noticia aquí).