APEHA Alicante

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Entradas de APEHA Alicante

Fersán, Hispamóvil y Móvil Begar firman un convenio de colaboración con la Asociación de Hostelería

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La red de concesionarios oficiales BMW de la provincia de Alicante, Fersán, Hispamóvil y Móvil Begar, han firmado un convenio de colaboración con la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante (APEHA) para mejorar la competitividad y el desarrollo del sector hostelero de la provincia y cubrir, de esta manera, las necesidades de los miembros de la asociación.

A la firma, que tuvo lugar recientemente en Hispamóvil, concesionario oficial BMW en Elche, asistieron Fernando García, gerente de Hispamóvil, la directora de marketing de las tres concesiones, Ana Rocamora, en representación de Fersán y MóvillBegar, Mar Valera, presidenta de APEHA, y Emi Ortiz, gerente de la misma asociación.
A través de este acuerdo, se establece el marco de colaboración entre las tres concesiones y APEHA, que incluye un amplio número de actividades conjuntas. Asimismo, los miembros de la asociación disfrutarán de condiciones especiales en todas las instalaciones oficiales BMW de la provincia, además de otras ventajas como acceso a las últimas novedades de BMW, MINI, Motorrad y asistencia a eventos.

Una de las primeras colaboraciones ha sido la participación de los concesionarios BMW alicantinos en la cuarta edición de Los Premios Plato, que tuvo lugar el domingo 15 de octubre en el Gran Teatro de Elche. Esta entrega de premios a la excelencia hostelera tiene como fin promocionar la gastronomía de la provincia y premiar a sus profesionales. Un acto donde, además, se presentó la última novedad de BMW: el exclusivo BMW X3.
Los asistentes al evento pudieron conocer en detalle el nuevo BMW X3, que se encontraba expuesto junto a la entrada del evento. Esta tercera generación se presenta como el SAV (Sports ActivityVehicle) más tecnológico de BMW hasta la fecha gracias a las soluciones de asistencia a la conducción y conectividad heredados del BMW Serie 5. Un diseño claramente definido que garantiza una presencia inconfundible y, a la vez, realza el carácter dinámico del vehículo y su típico carácter X.

Fersán , concesionario oficial BMW en San Juan, Finestrat y El Vergel, Hispamóvil, concesionario oficial BMW en Elche, Torrevieja y Redován, y Móvil Begar, concesionario oficial en Alicante, Elda-Petrer y Alcoy, quieren mostrar a través de esta colaboración su compromiso con la comunidad local así como su apoyo para el crecimiento económico de la provincia de Alicante en general, y del desarrollo del sector hotelero en concreto.

MÁS INFORMACIÓN EN EL TEL 965 126 499 (Ana Rocamora)

Ampliación horario 31 de octubre Halloween

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Halloween 31 de octubre, cierre 1h más tarde.
Como sabréis, en el DECRETO 21/2016, de 29 de diciembre, del President de la Generalitat, por el que se regulan los horarios de espectáculos públicos, actividades recreativas y establecimientos públicos para el año 2017. En su Articulo 2 . 4 Los espectáculos, establecimientos públicos y actividades recreativas, incluidos en el ámbito de aplicación de este decreto, podrán prolongar el horario de cierre en 60 minutos, sobre el establecido en el apartado 1 de este artículo, en las siguientes fechas:
– Día 31 de octubre (Halloween), víspera del día 1 de noviembre, Día de Todos los Santos.
– Día 24 de diciembre, Nochebuena.
– Día 5 de enero de 2018, Noche de Reyes (el decreto que rige este día ese publicará a final de año, pero ya sabemos que se respetará este mismo horario, ya que estamos en la mesa de trabajo).

El Horario habitual 2017 es:
-Restaurantes, Bares y Cafeterías: se cierra a la 01:30 h.( podéis cerrar a las 2:30 con media hora de desalojo)
-Pubs, Salones de Banquetes y Cafés (teatro/concierto/cantante): a las 03:30 h. con media hora de desalojo( podéis cerrar a las 04:30).
-Discotecas, Salas de baile y Salas de fiesta: a las 07:30 h (es decir, podéis cerrar a las 08:30 h).con media hora de desalojo.
Podéis cerrar 1hora más tarde.

OJO: el día 31 de diciembre, Nochevieja, la ampliación es de 90 minutos.

Os recordamos que a final de año, como hacemos siempre, os adjuntaremos resumen y horarios para todo el año y para festivos. Si tenéis alguna consulta no dudar en preguntarnos, ya que estamos en la mesa de trabajo.

León, capital española de la gastronomía 2018

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León ha sido elegida Capital Española de la Gastronomía en 2018, imponiéndose a Cuenca —finalista por segundo año al título— en la votación definitiva celebrada hoy martes 17 de octubre, por lo que a partir del próximo 1 de enero tomará el relevo a Huelva, con múltiples actividades para promover sus productos locales y su oferta de restauración. (más…)

IV Edición Premios Plato a la excelencia hostelera 2017

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Alicante, 16 de octubre de 2017

Ayer celebramos la cuarta edición de nuestros Premios Plato a la excelencia hostelera. El acto tuvo lugar en el Gran Teatro de Elche.

Este evento nació para promocionar  la gastronomía de la provincia de Alicante y premiar a sus profesionales más destacados a juicio de un jurado compuesto por los siguientes profesionales externos a APEHA, para garantizar su imparcialidad:

Ana Laguna, Vicerrectora de la Universidad de Alicante, Decana de Ciencias de la Salud y Directora Adjunta de la Sede Universitaria de Alicante.

Susi Díaz, del restaurante Estrella Michelin La Finca (Elche)

Eladio Martín Aniorte, Director del Consejo Regulador Denominación de Origen Vinos de Alicante

Antonio Crespo, Director del CdT Alicante

Eva Moya, Jefa de estudios del CdT Alicante

Antonio Marquerie, Catedrático Extraordinario y Director de la Cátedra Internacional de Gastronomía Mediterránea (UCAM-Murcia)

Antonio Puig Sirerol, Federación de Sumillers de la C.V.

Pedro Nuño de la Rosa, periodista gastronómico

Lluis Ruiz Soler, crítico gastronómico

Carlos Corredor, de Alborea Marketing & Comunicación e impulsor de la Guía Gastronómica de Alicante, y la guía de Alicante Ciudad del Arroz

Esther Guilabert, Directora de IFA

Teresa Orts, Presidenta de AETE (Asociación Empresas Turísticas de Elche)

Oscar Carrión, Gastrouniversia

Ángel Domingo, director comercial de Aguas de Alicante

José Ramón Lillo, Secretario General de COEPA

Mediante sucesivas votaciones, este jurado destacó entre un centenar de nominados, todos ellos de enorme calidad, los siguientes finalistas y ganadores de cada categoría:

PREMIO PLATO “ALICANTE CITY & BEACH” A LA MEJOR ARROCERÍA

Entregaron este premio Dª. Gloria Vara Giner, Concejala de Comercio y Hostelería y Dª Eva Montesinos Mas, Concejala de Deportes, Turismo y Playas del Excmo. Ayuntamiento de Alicante.

Ganador: RESTAURANTE CACHITO DE ELCHE

Recibieron un trofeo como finalistas:

  • GOVANA (ALICANTE)
  • CASA FEDERICO (DENIA)

PREMIO PLATO AL MEJOR MENÚ DEL DÍA

Entregaron este premio Dª. Celia Domingo Hernández, Jefe del centro C&C Alicante de la empresa Makro y D. Ángel Fernández Lozano, Director de los periódicos Aquí Alicante y Aquí Elche.

Ganador: RESTAURANTE LA SAL (SAN VICENTE DEL RASPEIG)

Recibieron un trofeo como finalistas:

  • CAPRI (Alicante)
  • MÍO GASTROBAR (Alicante)

PREMIO PLATO AL MEJOR BAR/CAFETERIA

Entregaron este premio D. Javier Escudero Director, Comercial de Roldán Netya y D. Francisco Oliva Gómez, Presidente Denominación de Origen protegida Granadas del mollar de Elche.

Ganador: BAR ESTIU (ALICANTE)

Recibieron un trofeo como finalistas:

  • BAR QUICORRO (JIJONA)
  • TASCA EULALIA (DENIA)

PREMIO PLATO AL MEJOR RELEVO GENERACIONAL

Entregaron este premio Dª Victoria Ramos y Dª Nuria Pastor Ramos, Presidenta y Directora de Grupo ESOC.

Ganador: RESTAURANTE EL PEGOLÍ (DENIA)

Recibieron un trofeo como finalistas:

  • SEIS PERLAS (EL CAMPELLO)
  • EL SOLET (BIAR)

PREMIO PLATO AL MEJOR COCINERO

Entregó este premio Dª. Susi Díaz (Restaurante La Finca, Elche)

Ganador: MIQUEL RUIZ de EL BARET DE MIQUEL (DENIA)

Recibieron un trofeo como finalistas:

  • SERGIO SIERRA de EL PORTAL (ALICANTE)
  • CESAR MANQUIEGUI OLÍAS de NOU MANOLÍN (ALICANTE)

PREMIO PLATO AL MEJOR SUMILLER

Entregó este premio Dª. Ana Rocamora, Directora de marketing del grupo de Automóviles Fersán, Hispamóvil y Móvil Begar. BMW.

Ganador: JAVIER DEL CASTILLO, LA CAVA ARAGONESA (BENIDORM)

Recibieron un trofeo como finalistas:

  • ÁNGEL DE MIGUEL, CASA JULIO (SAN JUAN)
  • JOSE ANTONIO NAVARRETE, QUIQUE DACOSTA (DENIA)

PREMIO PLATO HONORÍFICO

Por su labor durante su etapa de Presidencia de APEHA,  por ser la creadora e impulsora en el 2011 de los Premios Plato, por ser una gran comunicadora de nuestra gastronomía y ser su restaurante Monastrell el único con estrella Michelín de la ciudad de Alicante, el Premio Plato Honorífico es para Mª JOSÉ SAN ROMÁN. Por estar indispuesta subió a recoger el premio en su lugar Dª. Julia Alonso, del Grupo Gourmet.

PREMIO PLATO A LA MEJOR BARRA

Entregaron este premio el Vicepresidente 1º de APEHA, D. Miguel García Navarro, y D. Eduardo Muñoz Corbalán de Equipamiento Hosteleros Bohajar.

Ganador: NOU MANOLÍN (ALICANTE)

Recibieron un trofeo como finalistas:

  • LA BARRA DE LA SIRENA (PETRER)
  • LA CAVA ARAGONESA (BENIDORM)

PREMIO PLATO “COSTA BLANCA” A LA MEJOR COCINA INTERNACIONAL

Entregó este premio Doña Mercedes Alonso, Diputada Provincial de Familia y Ciudadanía. Ciudadanos Europeos, Mujer, Igualdad, Voluntariado, Cooperación e Instituciones.

Ganador: LIDU GARDEN (MUTXAMEL)

Recibieron un trofeo como finalistas:

  • MAURO & SENSAI (SAN JUAN)
  • MISH-MISH (ALICANTE)

PREMIO PLATO A MEJOR JEFE DE SALA

Entregó este premio D. Manuel Pérez Morilla, Jefe de ventas de Hostelería de Solán de Cabras.

Ganador: CASTO COPETE (RESTAURANTE NOU MANOLÍN-ALICANTE)

Recibieron un trofeo como finalistas:

  • FRANCISCO BUIGUES VILA de CÉSAR ANCA (ALICANTE)
  • CONSTANTINO KOTROPOULOS de PUNTA NEGRA (DENIA)

PREMIO PLATO A LA MEJOR PROMOCIÓN DE VINOS ALICANTE DENOMINACIÓN DE ORIGEN

Entregó este premio el Presidente del Consejo Regulador de denominación de origen Vinos de Alicante, D. Antonio Miguel Navarro.

Ganador: EL XATO (LA NUCÍA)

Recibieron un trofeo como finalistas:

  • ALFONSO MIRA (ASPE)
  • MENA (DÉNIA)

PREMIO PLATO AL MEJOR RESTAURANTE

Entregó este premio Dña. Dolores María Mejia Moya, Directora General de Mercalicante.

Ganador: LA SIRENA (PETRER)

Recibieron un trofeo como finalistas:

  • CAS TARBENERS (TÁRBENA)
  • CÉSAR ANCA (ALICANTE)

PREMIO PLATO “CIUDAD DE ELCHE” A LA MEJOR COCINA AUTÓCTONA

Entregaron este premio el Excelentísimo Alcalde de Elche, D. Carlos González Serna y Dª. Patricia Maciá Mateu, concejala de Cultura y D. Héctor Díez Pérez, concejal de Promoción Económica del Ayuntamiento de Elche.

Ganador: CA L’ANGELS (POLOP)

Recibieron un trofeo como finalistas:

RESTAURANTE SALVADORA (VILLENA)

PONT SEC (DENIA)

La gala contó con la presencia de medio millar de asistentes, público compuesto en su casi totalidad de personalidades del mundo de la hostelería y de la vida pública.

CUARTA EDICIÓN DE LAS JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL ARROZ Y VINO ALICANTINO

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74 locales de la provincia de Alicante han diseñado menús especiales con varios entrantes, un plato principal de arroz y postre, maridados con vinos alicantinos, que se servirán del 1 al 31 de octubre

Alicante 28 de septiembre de 2017.- La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante y la Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR), con la colaboración de la Agencia Valenciana de Turismo, organizan por cuarto año consecutivo las “Jornadas Gastronómicas del arroz y vino alicantino” que tendrán lugar del 1 al 31 de octubre.

Se trata de una campaña de promoción gastronómica en la que participan un total de 74 establecimientos de Alicante capital y diferentes poblaciones de la provincia, que ofrecerán a sus clientes menús especiales a partir de 24 euros, que constan de varios entrantes, plato principal de arroz y postre, elaborados con productos autóctonos y acompañados por vinos alicantinos elegidos especialmente para cada menú.

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PUBLICACIÓN EN BOPA DEL CONVENIO HOSTELERIA 2017-2020

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Finalmente ayer, 28 de septiembre, se publico la resolución del convenio colectivo y su texto definitivo

Ayer dia 28 de Septiembre salio publicado en el BOPA el Convenio Colectivo Provincial de Hosteleria 2017/20 que entra en vigor al día siguiente de su publicación; es dcir, mañana viernes 29 de septiembre de 2017.

A continuación le ofrecemos, por su interés, el siguiente RESUMEN :

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Rueda de Prensa Premios Plato 2017 y Finalistas

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Elche, 27 de septiembre de 2017

Este año 2017 celebramos la cuarta edición de nuestros Premios Plato a la excelencia hostelera. El acto tendrá lugar durante la tarde-noche del domingo 15 de octubre en el Gran Teatro de Elche.

El Ayuntamiento de Elche, a través de las áreas de Promoción Económica, Comercio y Cultura, colabora con nosotros en la organización del acto, que por primera vez tiene lugar en la ciudad de Elche. También colaboran el Patronato Provincial de Turismo Costa Blanca, y el Ayuntamiento de Alicante.

Este evento sigue fiel al fin con que nació: promocionar  la gastronomía de la provincia de Alicante y premiar a sus profesionales más destacados.

Como en anteriores ediciones, de entre todos los nominados, el jurado, compuesto por profesionales externos a APEHA, seleccionó con sus votos secretos tres finalistas en cada categoría, de entre los cuales resultará el/la ganador/a. Cabe remarcar el éxito de participación de candidaturas a los premios en esta edición, con más de 80 nominaciones.

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LA ASOCIACIÓN PROVINCIAL DE EMPRESARIOS DE HOSTELERÍA DE ALICANTE REITERA SU RECHAZO FRONTAL A LA TASA TURÍSTICA

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En relación a las últimas informaciones sobre la posible implantación en la Comunitat Valenciana de la tasa turística, se quieren trasladar las siguientes consideraciones:

En primer lugar, la APEHA quiere expresar su rechazo frontal ante la posible implantación en estos momentos de una tasa turística en la Comunitat Valenciana, teniendo en cuenta las consecuencias negativas que una posible tasa puede suponer en el sector de alojamiento.

La posible tasa que afectaría solamente a alojamientos reglados, acentuando por tanto en mayor medida el agravio comparativo entre oferta reglada y oferta ilegal que ya existe en este momento. Por tanto, se quiere poner de manifiesto el riesgo que supondría de un incremento desmedido del alojamiento no reglado, como ya ocurre precisamente en Cataluña y Baleares, que se citan siempre como modelos de éxito en la implantación de la mal llamada “tasa turística”.

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La hostelería mantiene 1,7 millones de trabajadores en agosto

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El sector de la hostelería sumó en agosto 1.722.365 trabajadores afiliados a la Seguridad Social, un 4,3% respecto al mismo mes del año anterior, según los datos del Ministerio de Empleo. Se mantienen así los 1,7 millones de trabajadores alcanzados en julio, con un incremento que supone 70 mil trabajadores más que un año atrás. Esta evolución positiva se debe al régimen general, donde aumentaron los afiliados un 5,5%, mientras que los autónomos retrocedieron un 0,4%.
Por ramas de actividad, en restauración el incremento fue de un 3,8%, hasta un total de 1.325.438 trabajadores. La evolución positiva tuvo lugar, como en los meses anteriores, en el régimen general donde aumentaron un 5,2% interanual, sumando cerca de 50 mil afiliados a los de un año atrás, hasta 1.011.273 personas. Los autónomos, en cambio, volvieron a descender, un 0,6%, lo que supone casi 2 mil trabajadores menos que hace un año, hasta un total de 314.165 afiliados.

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España recibió en julio más de 10 millones de turistas extranjeros

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España recibió la visita de 10,5 millones de turistas extranjeros en julio, un 10,1% más que en el mismo mes de 2016, según los datos de la Encuesta Movimientos Turísticos en Frontera (FRONTUR), del Instituto Nacional de Estadística. Entre enero y julio se acumulan 46,9 millones de visitas que supone un 11,3% más que en el mismo período del año anterior.

Reino Unido fue el principal país de procedencia en julio con 2,3 millones de turistas, un 7% más que el año anterior. Francia se sitúa a continuación con 1,6 millones de turistas y un aumento del 2,8% interanual, seguido de Alemania, de donde procedieron 1,4 millones de visitantes, que aumentaron un 8,7% respecto a un año atrás. Del resto de países destacan los fuertes incrementos interanuales de los turistas procedentes de Irlanda (36,5%), Rusia (23,9%) y Suiza (17,7%).

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El gasto turístico aumenta un 14,8% en el primer semestre

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El gasto total realizado por los turistas extranjeros que visitaron nuestro país entre enero y junio ha aumentado un 14,8% respecto al mismo período del año anterior, hasta 37.217 millones de euros, según los datos de la Encuesta de Gasto Turístico (EGATUR) del INE. Este impulso se debe al fuerte crecimiento de las visitas de los turistas, aunque evolucionan por debajo del gasto, y al avance positivo de los gastos medios.

Cada turista gastó de media 1.023 euros, un 2,8% más que en el primer semestre de 2016, con un gasto diario de 139 euros que supone un incremento de un 4,7%. La estancia media, en cambio desciende un 1,8% hasta 7,4 días por viaje.

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