APEHA Alicante

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Entradas de APEHA Alicante

Inscripción Catálogo Menús Navidad 2020

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Este año, la Federación, está elaborando el Catálogo de Menús de Navidad, una guía que esperamos sea de referencia para los clientes de la Comunidad Valenciana, a la hora de seleccionar el restaurante donde disfrutarán de sus comidas y sus cenas estas fiestas navideñas. La edición 2020, de acuerdo con el contexto actual, incorpora el delivery como novedad.

Para participar en la edición 2020 rellena la ficha que encontrarás pinchando aquí y envíala al correo electrónico gastroalicante@gmail.com

Cada establecimiento puede aportar dos de sus menús de Navidad. Además, también nos podéis mandar el enlace de vuestra oferta delivery y take-away para estos días navideños o enviar, junto a la ficha de inscripción, la carta delivery en formato PDF. El plazo de inscripción finaliza el 27 de noviembre.

Denunciemos la ruina a la que se aboca el sector

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Nuevo programa de puntos y descuentos de YOIGO

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Pulsando aquí encontraréis el nuevo programa de puntos y descuentos que ha preparado nuestro colaborador YOIGO especialmente para los asociados de FEHPA.

Si todavía no eres de YOIGO, aprovecha ahora y benefíciate de las ventajas de ser asociado de FEHPA.

Interesados contactad con: Pablo Moreno en el teléfono 606352122 o por mail: pm8088895@gmail.com

Inscripción II Semana del Desayuno Valenciano 2020

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Dada la aceptación y éxito de la iniciativa, nos ponemos en contacto con vosotros para comunicaros que el próximo mes de noviembre se celebrará la II Edición de la “Semana del Desayuno Valenciano”. Una iniciativa de FEHPA, através de CONHOSTUR, con la colaboración de Turisme Comunitat Valenciana y de la IGP Cítricos Valencianos, que consiste en ofrecer al cliente el desayuno tradicional valenciano con el precio habitual del local y añadir un zumo de naranja valenciana sin coste adicional.

Gracias a la colaboración del Consejo Regulador de la IGP Cítricos Valencianos, te regalamos las naranjas valencianas de primera calidad para que sirvas zumo sin coste adicional a tus clientes durante los desayunos del 30 noviembre al 4 de diciembre de 2020.

Como en anteriores ediciones, hay que ofrecer un desayuno valenciano, compuesto por tostada de pan con tomate natural o aceite de oliva, leche, café o infusión, al precio habitual del establecimiento. En este desayuno se incluirá un vaso de zumo de naranja que ha de realizarse exclusivamente con las naranjas valencianas certificadas por el IGP “Cítricos valencianos”. A cada local se le abastecerá de los kilos necesarios de naranjas valencianas de calibre 6/7 para ofrecer gratuitamente el zumo en el horario y días establecidos para el evento.

Adjuntamos las bases de participación, así como, la ficha de inscripción que ha de enviarse por email al correo gastroalicante@gmail.com antes del 9 de noviembre.

I edición de las Jornadas POP Provincia de Alicante 2020

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La Federación Empresarial de Hostelería Provincia de Alicante (FEHPA) y la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR), ponen en marcha la  I EDICIÓN DE LAS “JORNADAS POP PROVINCIA DE ALICANTE 2020”, con la colaboración de Turisme Generalitat Valenciana.

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Convocatoria Marcha Cívica del sector Hostelero

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Convocatoria Marcha Cívica del sector Hostelero, pedimos el apoyo de clientes, trabajadores, proveedores y de todos los que se ven afectados por las restricciones y cierre del sector.

La hostelería de Alicante se une contra las restricciones y reclama un plan ayudas urgentes para el sector

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Alicante, 27 de agosto de 2020. Las tres asociaciones mayoritarias que representan al sector de la hostelería y el ocio nocturno de la provincia de Alicante, ALROA, ARA y APEHA, han convocado hoy, a las 19:00 h, una concentración frente a la Subdelegación del Gobierno para manifestar su indignación y desacuerdo con las medidas restrictivas aplicadas por el Consell el pasado día 17 ainstancias del Ministerio de Sanidad,, así como para reivindicar un plan de medidas compensatorias que evite la ruina del sector y el desempleo de miles de trabajadores.

En la concentración, que ha reunido a más de novecientas personas con todas las medidas de seguridad, los representantes de las tres asociaciones han leído sendos manifiestos con un elemento común: la desprotección del sector frente a las decisiones de las administraciones.

Javier Galdeano, presidente de ALROA, ha expresado que el ocio nocturno al que representa es consciente de la gravedad de la situación, pero no se consideran responsables, insistiendo además en que los locales de ocio son la última barrera frente al botellón y la reuniones clandestinas, que sí están descontroladas. También ha afirmado que la Conselleria de Sanidad margina y criminaliza al ocio nocturno sin tener datos que justifiquen el decreto del cierre de locales, una medida drástica que sin ayudas que compensen las pérdidas aboca a los negocios al arroyo.

La presidenta de APEHA, María del Mar Varela, ha denunciado que la persecución a la que se ha sometido al sector del ocio nocturno hasta el decreto de cierre es totalmente desproporcionada. Además, insiste en que los rebrotes no se originan en el sector, ya que la mayoría se producen en el ámbito familiar. Así mismo, hace un llamamiento a la administración para que ponga en marcha un plan urgente de actuaciones para el sector, con ayudas efectivas a los empresarios para que puedan afrontar esta situación tan complicada.

Por su parte, César Anca, presidente de ARA, ha manifestado que la hostelería es consciente de que acabar con los contagios implica sacrificios por parte de todos y asumirán como hasta ahora todas las medidas que las administraciones impongan. Sin embargo, ha reclamado que simultáneamente a la adopción de medidas restrictivas se contemplen ayudas compensatorias que no aboquen a la ruina a las empresas y al paro a miles de trabajadores, porque la subsistencia del sector peligra, y con ello, una parte fundamental de la economía de la provincia de Alicante.

CONCENTRACIÓN CONTRA LAS RESTRICCIONES DEL SECTOR HOSTELERO Y EL CIERRE DEL OCIO NOCTURNO

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El jueves 27 de agosto a las 19:00h en la plaza de la montañeta, frente a la Subdelegacion de Gobierno, convocamos a todo el sector a una protesta cívica, donde se leerá un manifiesto.
Nos gustaría contar con vuestra asistencia!!
Confirmar asistencia en el whatsapp  670 96 56 31

Uso obligatorio de mascarilla y 1,50m de distancia en el lugar de la concentración

APEHA ESTIMULA LA GASTRONOMÍA Y LA PRODUCCIÓN LOCAL CON EL LANZAMIENTO DE “D’ACÍ. CONSUME LOCAL, APOYA LO NUESTRO”

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Bares, restaurantes y bodegas de la provincia de Alicante se unen al proyecto con planes gastronómicos pensados para poner en valor el producto y la profesionalidad autóctonos

La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante, junto a Turisme Comunitat Valenciana, ha lanzado un nuevo proyecto concebido con el objetivo de animar a disfrutar de la gastronomía elaborada con productos de temporada locales y cocinados por los excelentes profesionales de nuestro sector hostelero: D’ací. Consume local, apoya lo nuestro. Esta iniciativa, en la que participan establecimientos hosteleros de la provincia de Alicante, nace de la necesidad de poner en valor el carácter único y la calidad de nuestro producto local y de temporada, así como la excelencia de los profesionales hosteleros, en un momento de incertidumbre y de dificultad dentro del sector, uno de los más importantes de nuestra economía.

Bares y restaurantes de Alicante y provincia han elaborado distintos planes gastronómicos a base de productos de temporada y propios de la Comunitat Valenciana con la finalidad de animar el consumo en la hostelería y, a la vez, beneficiando a productores locales.

“D’ací” propone tres planes distintos, que pasan por disfrutar de una tapa junto a un vino, cava o vermut, degustar un menú maridado con vinos de la zona o bien una actividad enoturística basada en talleres, catas o visitas a bodegas. El producto de la comunidad valenciana es el nexo común y protagonista de cada uno de estos planes.

Todas estas y muchas otras propuestas se pueden consultar a través de la web gastronomiadaci.com/ que también incorpora restaurantes y bodegas de las provincias de Castellón y de Valencia, sumando de esta manera más de medio centenar de planes de los que disfrutar en la Comunitat Valenciana.

La iniciativa “D’ací. Consume local, apoya lo nuestro”, invita a disfrutar de un plan gastroenológico en su entorno y, sobre todo, incita a reactivar un sector muy castigado por la situación de los últimos meses y que, a su vez, es esencial para la economía local. En definitiva, el objetivo de este proyecto es dar un empuje a una “nueva normalidad” en la que debe primar la proximidad y el apoyo a lo nuestro.

La campaña forma parte de las acciones conjuntas de promoción gastronómica que se desarrollarán a lo largo del 2020 en el marco del convenio de colaboración entre Turismo Comunitat Valenciana y CONHOSTUR, entidad de la que forma parte APEHA.

Campaña promoción: “d’ací Consume local, apoya lo nuestro”

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APEHA, en colaboración con Turisme Comunitat Valenciana y el apoyo de Valencia Plaza y Guía Hedonista, te invita a participar en “ D’ACÍ – CONSUME LOCAL, APOYA LO NUESTRO”, un evento con el que queremos reactivar el consumo en hostelería y que pondráen valor el carácter único y la calidad de nuestro producto local y de temporada, así como la excelencia de los profesionales de nuestro sector hostelero. ¿Cómo? a través de  propuestas gastronómicas basadas en productos autóctonos y maridadas con vinos valencianos. Esta iniciativa tiene como objetivo promocionar a nuestros asociados coincidiendo con el inicio de la “nueva normalidad” y la reapertura de los locales.

D’ACÍ se presentará con una página web propia que mostrará una oferta atractiva de propuestas de tapeo, de gastronomía, de vino, de tardeo, de terraceo, de enoturismo y, en definitiva, de experiencias gastroenológicas que daremos a conocer a través de una potente campaña de comunicación y que lanzamos con tres planes principales:  

1.- Planes Gastro Informales: Tapa/s + copa de vino/cava o vermut  valenciano por copas

2.- Planes Gastro:  Menú Maridados con vinos de la Comunidad Valenciana

3.- Planes de Enoturismo: (Talleres, Catas, visita a bodegas,…)

El establecimiento podrá participar presentando una propuesta gastro por plan, que cumpla los siguientes requisitos:

  • La Tapa o Menú debe estar basada en producto local (indicando referencia del productor)
  • Los vinos elegidos serán de la Comunidad Valenciana

Si estás interesado en participar ponte en contacto 965 131 410 – 670 965 631 o manda un email a raquel@alicantehosteleria.com y te enviaremos el enlace al formulario de inscripción (estará disponible el martes) para que puedas subir tu oferta (detalle de tapa / menú, horarios y disponibilidad) antes del 26 de junio.

 L’Exquisit Mediterrani

Real Decreto-ley 21/2020, de 9 de junio – de medidas urgentes de prevención y contención

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Real Decreto-ley 21/2020, de 9 de junio, de medidas urgentes de prevención, contención y coordinación para hacer frente a la crisis sanitaria ocasionada por el COVID-19.

Os paso un pequeño resumen, es importante la lectura y comprensión del mismo aunque tendremos que esperar a la finalización de la Fase III que todavía no hemos comenzado.

Artículo 4. Deber de cautela y protección.
Todos los ciudadanos deberán adoptar las medidas necesarias para evitar la generación de riesgos de propagación de la enfermedad COVID-19, así como la propia exposición a dichos riesgos, con arreglo a lo que se establece en este real decreto-ley. Dicho deber de cautela y protección será igualmente exigible a los titulares de cualquier actividad regulada en este real decreto-ley.
Artículo 6. Uso obligatorio de mascarillas.
1. Las personas de seis años en adelante quedan obligadas al uso de mascarillas en los siguientes supuestos:
a) En la vía pública, en espacios al aire libre y en cualquier espacio cerrado de uso público o que se encuentre abierto al público, siempre que no resulte posible garantizar el mantenimiento de una distancia de seguridad interpersonal de, al menos, 1,5 metros.
b) En los medios de transporte (leer desarrollo en el Decreto)
Artículo 7. Centros de trabajo.
1. Sin perjuicio del cumplimiento de la normativa de prevención de riesgos laborales y del resto de la normativa laboral que resulte de aplicación, el titular de la actividad económica o, en su caso, el director de los centros y entidades, deberá:
a) Adoptar medidas de ventilación, limpieza y desinfección adecuadas a las características e intensidad de uso de los centros de trabajo, con arreglo a los protocolos que se establezcan en cada caso.
b) Poner a disposición de los trabajadores agua y jabón, o geles hidroalcohólicos o desinfectantes con actividad virucida, autorizados y registrados por el Ministerio de Sanidad para la limpieza de manos.
c) Adaptar las condiciones de trabajo, incluida la ordenación de los puestos de trabajo y la organización de los turnos, así como el uso de los lugares comunes de forma que se garantice el mantenimiento de una distancia de seguridad interpersonal mínima de 1,5 metros entre los trabajadores. Cuando ello no sea posible, deberá proporcionarse a los trabajadores equipos de protección adecuados al nivel de riesgo.
d) Adoptar medidas para evitar la coincidencia masiva de personas, tanto trabajadores como clientes o usuarios, en los centros de trabajo durante las franjas horarias de previsible mayor afluencia.
e) Adoptar medidas para la reincorporación progresiva de forma presencial a los puestos de trabajo y la potenciación del uso del teletrabajo cuando por la naturaleza de la actividad laboral sea posible.
2. Las personas que presenten síntomas compatibles con COVID-19 o estén en aislamiento domiciliario debido a un diagnóstico por COVID-19 o que se encuentren en periodo de cuarentena domiciliaria por haber tenido contacto estrecho con alguna persona con COVID-19 no deberán acudir a su centro de trabajo.
 3. Si un trabajador empezara a tener síntomas compatibles con la enfermedad, se contactará de inmediato con el teléfono habilitado para ello por la comunidad autónoma o centro de salud correspondiente, y, en su caso, con los correspondientes servicios de prevención de riesgos laborales.De manera inmediata, el trabajador se colocará una mascarilla y seguirá las recomendaciones que se le indiquen, hasta que su situación médica sea valorada por un profesional sanitario.
Artículo 12. Hoteles y alojamientos turísticos.
Las administraciones competentes deberán asegurar el cumplimiento por los titulares de hoteles y alojamientos similares, alojamientos turísticos, residencias universitarias y similares, y otros alojamientos de corta estancia, campings, aparcamientos de caravanas y otros establecimientos similares, de las normas de aforo, desinfección, prevención y acondicionamiento que aquellas determinen.
En particular, se asegurará que en las zonas comunes de dichos establecimientos se adoptan las medidas organizativas oportunas para evitar aglomeraciones y garantizar que clientes y trabajadores mantengan una distancia de seguridad interpersonal mínima de 1,5 metros. Cuando no sea posible mantener dicha distancia de seguridad, se observarán las medidas de higiene adecuadas para prevenir los riesgos de contagio. 
Artículo 13. Actividades de hostelería y restauración.
Las administraciones competentes deberán asegurar el cumplimiento por los titulares de bares, restaurantes y demás establecimientos de hostelería y restauración de las normas de aforo, desinfección, prevención y acondicionamiento que se determinen. En cualquier caso, deberá asegurarse la adopción de las medidas organizativas que resulten necesarias para evitar aglomeraciones tanto dentro del establecimiento como en los espacios de terrazas autorizados y garantizar que clientes y trabajadores mantengan una distancia de seguridad de, al menos, 1,5 metros. Cuando no sea posible mantener dicha distancia de seguridad, se observarán las medidas de higiene adecuadas para prevenir los riesgos de contagio.

Es recomendable la lectura del decreto,  entra en vigor hoy, siempre que se haya pasado la Fase III, que nosotros hasta el lunes no estaremos en Fase III, con lo cual para nosotros hasta que no finalice la fase III nada, posiblemente el 21 de junio.

Decreto completo

Presentación convenio Toldos Costa Blanca

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Toldos Costa Blanca se ha propuesto ayudar a los empresarios de hostelería de la provincia de Alicante para facilitar el arranque de los negocios tras el parón de estos meses producido por el estado de alarma provocado por la pandemia del COVID 19.

La empresa es líder provincial en toldos para terrazas y lleva más de 40 años en el sector. Toldos Costa Blanca lleva todo este tiempo trabajando por la excelencia, tal como muestran sus numerosos certificados de calidad.

Asesoramos el diseño de su terraza

Para ampliar su confianza y compromiso con el canal HORECA, la compañía ha renovado la colaboración con APEHA con el fin de asesorar a hoteles, restaurantes y cafeterías en la búsqueda de un mejor aprovechamiento para el cerramiento de sus terrazas ahora que los Ayuntamientos están facilitando ampliar la ocupación de la vía pública, con las sucesivas fases de desescalada.

Con esta nueva normativa se abren posibilidades para los negocios por lo que Toldos Costa Blanca ofrece, además de su experiencia y equipo humano, un 20% de descuento a los asociados de la asociación para encontrar la solución más adecuada en toldos para terrazas, velas, arquitectura textil y todos los productos que comercializa para la protección solar y que pone a disposición.

Compromiso y confianza

Toldos Costa Blanca se compromete a realizar un asesoramiento personalizado y detallado para cada establecimiento ofreciendo productos prácticos y estéticos para sacar el mejor provecho a su terraza. Puede consultar numerosos trabajos realizados en el apartado trabajos realizados en nuestra web.

Todo nuestro personal está sujeto al protocolo de seguridad y normas higiénico sanitarias contra el COVID19 y han pasado satisfactoriamente las pruebas pertinentes.

Información y Contacto
Teléfono: 966 845 800 – 966 845 801
E-mail: horeca@toldoscostablanca.com
Web: www.toldoscostablanca.com

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