Entradas etiquetadas con hosteleria

NUEVO Servicio APEHA de FISCAL, LABORAL y CONTABLE

0

Servicios APEHA

Como comentamos hace algún tiempo a todos los ASOCIADOS, en enero queremos empezar a dar un servicio de asesoría Fiscal, Laboral y Contable, y ya tenemos una lista de establecimientos interesados. Para poder cerrar el tema económico y aportaros un precio personalizado lo más ajustado posible necesitamos nos escribáis respondiendo a estas simples cuestiones: 

1.-Si estáis en módulos o estimación directa, si es estimación directa, simple o normal.

2.-Número de facturas recibidas (para saber volumen de trabajo).

3.- Si eres persona física o jurídica.

4.- Número de trabajadores.

5.- Si lo sabes aproximadamente, número de altas-bajas al año.

El e-mail de contacto: emi@alicantehosteleria.com 

Consideraciones COEPA ante la Huelga General del 14N

0

Transcribimos la nota informativa que nos han hecho llegar los compañeros de COEPA ante la inminente HUELGA GENERAL del 14N:

En el día de hoy hemos mantenido una reunión con el Subdelegado del Gobierno, D. Alberto Martínez, para establecer las líneas de actuación y recomendaciones a seguir ante la próxima convocatoria de huelga general convocada para el próximo 14 de noviembre.

Desde las 21:00 h. del día anterior, la Subdelegación de Gobierno estará atendiendo las llamadas que se produzcan para solventar cualquier duda.  Teléfono 965019019.

Desde COEPA se realizará un seguimiento durante toda la jornada  a través de las organizaciones empresariales y empresas, en cuyo sector pudiera tener mayor incidencia la huelga, especialmente:

Transporte:

  • Transporte Urbano, Autobuses y taxis
  • Transporte interurbano: Viajeros y mercancías

Energía:

  • Estaciones de Servicio

Comercio

  • Grandes Superficies
  • Pequeño comercio
  • Hostelería
  • Mercados Municipales
  • Alimentación

Industria

Grandes Empresas

El Secretario General de COEPA se pondrá en comunicación con las organizaciones y empresas para realizar un seguimiento coordinado que nos permita tener unos datos permanentemente actualizados  y una visión real del desarrollo de la huelga en la provincia de Alicante.

Es necesario realizar conforme la ficha que se adjunta, un seguimiento sectorial y reenviarlo a COEPA al correo vickyredondeo@coepa.es a las siguientes horas para nosotros comunicarlo a la Subdelegación del Gobierno:

8.00 h / 12.00h/ 14.00h y 16.00 h

 

Colaboración en ORDENANZA de OCUPACIÓN y LIMPIEZA

0

Tras la reunión que ha mantenido APEHA con el ÁREA de URBANISMO del Excmo. Ayto. de Alicante para diseñar actuaciones que ayuden a mantener la ciudad en perfecto estado de limpieza, se solicita a los miembros de APEHA la mayor colaboración posible, fundamentalmente una gran escrupulosidad a la hora de cumplir con las ordenanzas municipales, tanto la de limpieza como la de ocupación de la vía pública.

Sobre todo hay dos aspectos que para la correcta limpieza de la ciudad son cruciales: 

1) Por un lado que las terrazas no se instalen antes de las 9 de la mañana, tal y como señala la ordenanza de ocupación de vía pública. Su instalación en horas más tempranas impide el correcto desarrollo de las tareas de limpieza urbana.

2) Por otra parte, también es necesario se extremar el celo a la hora de cumplir con la ordenanza de limpieza, que indica que una vez recogidas las terrazas están han de quedar perfectamente limpias así como recordar que el reparto de octavillas, sin autorización municipal, no esta permitido.

Adjuntmos las ordenanzas en cuestión y remarcamos los artículos que hacen referencia a estos temas. 

Ordenanza de Ocupación de la Vía Pública. 

http://www.alicante.es/documentos/hacienda/ord_actitemporales.pdf

En el Artículo 10, Se establecen las condiciones de obligado cumplimiento, y en su apartado b) se exige la limpieza y adecentamiento del espacio ocupado.

El Artículo 11, Indica los horarios tanto de invierno como de verano.

Lo normal suele ser que la mayoría de los negocios cumplan con las condiciones y horarios establecidos.

En caso de incumplimiento En el Artículo 16, se establecen los tipos de infracciones: Leves para la falta de limpieza, y Graves para el tema de los horarios que conllevan por el artículo 48 está ordenanza de sanciones de entre 150 a 750 euros, y la posibilidad de suspender la autorización durante un mes para la falta de limpieza y de entre 300 y 1500 euros, con posibilidad de suspensión de tres meses para el incumplimiento del horario.  En caso de reincidencia se puede llegar a la suspensión total. Aspecto este último al que no se ha llegado nunca. 

Ordenanza de Limpieza 

http://www.alicanteguapa.es/SGP.pdf 

En el CapÍtulo IV, todo lo relativo al reparto de octavillas

El artículo 25 se regula la obligatoriedad de la limpieza de las terrazas de hostelería.

Y las infracciones, en estos caso graves conllevan sanciones de hasta 750 euros y se regulan en el Artículo 131.

 

Agradecemos la implicación y colaboración que de seguro vamos a tener de todos nuestros asociados.

 

 

Nuestros ASOCIADOS: KIOSKO MIRAMAR de Alicante

0

El Kiosco Miramar siempre al servicio de los alicantinos y todos nuestros visitantes. Este ilustre de la buena picaeta de la tierra se encuentra en el Paseo de Gómiz, en la emblemática Playa del Postiguet a 300 m del Ayuntamiento y al pié del Castillo de Santa Bárbara.

El lugar invita a disfrutar del agradable sol de la mañana, del tonificante baño y de la suave noche, combinando cada momento con todo lo que les puede ofrecer el Kiosco Miramar en su amplia carta, basada en la cocina mediterránea: Surtido de Ibéricos, Ensaladas de temporada, tempuras, verduras plancha, Mejillones en escabeche casero, Croquetas de bacalao o jamón, Croquetas de queso con mermelada de tomate Revuelto de gambas con ajos tiernos, Cazuela de chorizitos y así podríamos estar un largo rato porque su cocina es literalmente un ‘No Parar’. 

Los podemos encontrar en:

KIOSCO MIRAMAR

 Paseo de Gómiz, s/n Alicante

Tfno y Fax:965 200 448

e-mail; kioskomiramar@gmail.com

Nuestros ASOCIADOS: EL XATO de La Nucía

0

La historia de EL XATO resulta longeva. Casi los 100 años haciendo amigos, al servicio de sus clientes. Debemos remontarnos a 1915, año en el que Pedro Balaguer Orts y Jerónima Cano Pérez abrieron por vez primera la bodega el “Ti Pere el Tardá”, en la que sólo se vendía vino a granel; y donde los nucieros iban a llenar su porrón. En el año 1961 deciden en la misma ubicación construir la nueva casa y pasa a hacerse cargo del bar tras la jubilación de Francisco y Vicenta, el padre de los actuales propietarios, José Cano “El Xato”. Durante un tiempo continuó con la misma filosofía.

Un punto de inflexión en su historia la protagonizó Esperanza Fuster, matriarca de la familia que con su incorporación a este negocio familiar tras su matrimonio, empezó a modernizar y ampliar la oferta gastronómica que hasta entonces ofrecían con sus famosas tapas (más de 30) todas ellas preparadas con los mejores productos y con la ilusión que sólo una madre puede poner a sus guisos. Si algo tenían claro ya entonces, es que debían adaptarse a las necesidades de los clientes. (más…)

Nueva INFORMACIÓN FISCAL

0

El Pasado 14 de Julio del 2012, se publico en el B.O.E. el Real Decreto-Ley 20/2012 del 13 de Julio, de medidas para garantizar la estabilidad presupuestaria y de fomento de la competitividad. Entre las medidas fiscales que incluye este Real-Decreto queremos destacar las siguientes:

Impuesto sobre el Valor Añadido (IVA) a partir del 1 de septiembre 2012: 

 Se aumentan los tipos de gravamen: En General del 18% al 21%,  El Reducido del 8% al 10%, El Super-reducido del 4% no varia

Se aumentan los tipos de recargo de equivalencia:

El del 4% al 5,2%

El del 1% al 1,4%

El del 0,5% no varia

Determinados productos y servicios que tributaban a tipo reducido pasa a tributar al tipo  general, es decir del 8% pasan al 21%

Entrega de Bienes: 

– Las flores y plantas vivas de carácter ornamental.

– Importaciones de objetos de arte, antigüedades y objetos de colección.

– Entregas y adquisiciones intracomunitarias de objetos de arte cuyo proveedor sea el autor, derechohabientes o empresarios no revendedores con derecho a deducir.  

Presentaciones  de servicios:

– Entre ellos los servicios mixtos de hostelería, espectáculos, discotecas, salas de fiestas, barbacoas u otros análogos.

– La entrada a teatros, circos y demás espectáculos, parques de atracciones parques zoológicos, exposiciones, visitas a monumentos y parques naturales.

– Servicios prestados por artistas (personas físicas).

– Servicios prestados a personas físicas que practiquen el deporte.

– Servicios funerarios.

– La asistencia sanitaria dental y curas termales que no gocen de exención.

– Los servicios de peluquería.

– Servicios de radiodifusión y televisión digital.

 Mas informacion adjunta:

En el resumen de la orden publicada en el B.O.E que podréis leer pulsando AQUÍ

Nuestros ASOCIADOS: Mesón EL VISCAYO de Castalla

0

Nada mejor para hablaros de este peculiar y conocido lugar de la montaña alicantina que hacerlo a través de 2 opiniones registradas en blogs y foros por parte de comensales que pudieron pasar una jornada allí. Se trata de Kaira y del blog Hablemos de vino y lo que surja… y veréis que bien se lo montaron :).

Nos lo cuentan tal que así y además, conforme lo vamos leyendo vamos ‘salivando’ sin nos permitís la expresión 🙂 (más…)

Nuestros ASOCIADOS: CELESTINO y MARÍA de Santa Pola

0

El Bar – Restaurante CELESTINO Y MARÍA está ubicado en Santa Pola y lleva años ofreciendo a sus clientes las más deliciosas preparaciones junto con el mejor servicio. Destaca su utilización exclusiva de materias primas de calidad y el esfuerzo diario que ponen para entregarle a los clientes exquisitos platos y elaboraciones tradicionales de la zona.

Son expertos en comida marinera, era de esperar en un restaurante ubicado en la portuaria Santa Pola. En los últimos años ha mantenido su estándar de calidad y en platos referentes como el arroz a banda siempre se comenta la cantidad de pescado que se añade bien troceado, y si nos inclinamos por la versión en ‘caldero’ del mismo, nos servirán también el pescado cocido que se ha utilizado para hacer el caldo con una salsa riquísima. Con precios ajustados, sus especialidades son marisco, pescado, caldero y todo tipo de arroces alicantinos. se dispone de varios salones y además, con un solar colindante al restaurante donde podremos apacar con facilidad.  

Cuentan con un local climatizado e ideal para cualquier tipo de celebraciones. El característico sabor de sus preparaciones los ha identificado dentro del sector y además, no cierran ningún día… ¡nos lo ponen bien fácil!

+ Info y contacto:

Carretera Santa Pola-Elche, s/n

03130 Santa Pola, Alicante, Spain 

Tel: (00 34) 965 413 980

http://www.celestinoymariarestaurante.com 

 

Nuestros ASOCIADOS: MESÓN SAN VICENTE de San Vicente

0

Paco Velasco Crevillén y Carmen Lillo Tormo fundan el MESÓN SAN VICENTE a principios de 1971. La empresa ha logrado, tras muchos años, crear su identidad de marca. Mantener y mejorar esta identidad es el principal objetivo del Mesón San Vicente. En las propuestas del Mesón San Vicente, rigen los criterios más exigentes de calidad, servicio, valor estético e innovación. El servicio y atención a las personas destaca como uno de los principales valores de Compañía, es su razón de ser.

Desde sus orígenes, hace más de 37 años, el Mesón San Vicente ha dedicado sus esfuerzos a poder ofrecerle un servicio diferente, apostando por la calidad y tradición que les acompaña desde nuestros inicios (más…)

CONVENIO de HOSTELERÍA 2012 – 2012

3

El pasado día 27 de Julio se firmo en Benidorm (Alicante), el convenio colectivo para las empresas de hostelería de la provincia de Alicante, será vigente desde el día siguiente al de publicación del convenio colectivo en el boletín oficial de la provincia hasta el día 31 de diciembre de 2014.

Las partes otorgantes del presente convenio, por la representación de las organizaciones empresariales: ASOCIACIÓN PROVINCIAL DE HOTELES DE ALICANTE (APHA), ASOCIACIÓN PROVINCIAL DE EMPRESARIOS DE HOSTELERÍA DE ALICANTE (APEHA), ASOCIACIÓN EMPRESARIAL HOSTELERA DE BENIDORM, COSTA BLANCA Y COMUNIDAD VALENCIANA (HOSBEC) y ASOCIACIÓN DE EMPRESARIOS DE HOSTELERÍA Y TURISMO DE LA MARINA ALTA (AEHTMA) y por la representación de las organizaciones sindicales: FEDERACIÓN NACIONAL DE TRABAJADORES DE COMERCIO, HOSTELERÍA, TURISMO Y JUEGO DE LA UNIÓN GENERAL DE TRABAJADORES DEL PAÍS VALENCIANO (FNTCHTJ-UGT) y FEDERACIÓN DE COMERCIO, HOSTELERÍA Y TURISMO DE COMISIONES OBRERAS DEL PAÍS VALENCIANO (FECOHT-CCOO-PV).

A continuación os resumimos los puntos más importantes del convenio: (más…)

Nuestros ASOCIADOS: RACÓ DEL PLA de Alicante

0

El RACÓ DEL PLA se inauguró el 24 de septiembre de 1981, en el barrio Pla Carolinas de Alicante, de la mano de José Gómez, propietario y jefe de cocina. El secreto del éxito de este decano de la cocina alicantina se debió a la constancia de José Gómez, su fundador, y a su afán por el trabajo, la constancia y su trato exquisito a los demás. Provenía de los mejores restaurantes de la ciudad, había recorrido parte del país formándose y desarrollando sus cualidades que junto con el valor y la suerte le permitieron establecerse por si mismo y realizarse como empresario.


El Racó ha evolucionado desde su apertura hasta la actualidad, surgió como un pequeño restaurante familiar con grandes ilusiones y esperanzas de futuro. Comenzó su andadura con un comedor de 14 mesas y 45 m2 , una cocina de 10 m2 y un equipo de 8 personas en total. Con el paso de los años las instalaciones se quedaron pequeñas debido a la gran afluencia de comensales. Esto trajo consigo una ampliación del local para crear dos nuevos comedores con una capacidad de 70 y 20 comensales más, y una cocina que supera tres veces a la inicial. En la actualidad el equipo humano lo forman más de 15 personas. (más…)

Nuestros ASOCIADOS: SALVADORA de Villena

0

El Hotel Restaurante Salvadora es todo un emblema en Villena. Al estar situado en el centro reúne dentro de su tradición de antigua posada, unas condiciones inmejorables. Después de 100 años de servicio al turismo regional y a la empresa comarcal, posee una experiencia profesional de todo su equipo, así como unas instalaciones con todos los requisitos para un buen descanso. 5 generaciones de Experiencia, son las cartas de Presentación de Hotel Restaurante Salvadora de la Hostelería Alicantina. Hotel en constante renovación, ambientado en un estilo funcional, con distintos estilos de habitaciones para poder acomodar a nuestra gran variedad de clientes.

Este prestigioso Restaurante también pertenece a la Asociacion de Restaurantes Centenarios de España con mas de 100 años de servicio, y recientemente ha sido renovado en su totalidad, ofreciendo una cuidada selección de Platos Típicos, Arroces, Carnes y Pescados, así como unas pinceladas de  cocina de mercado con tintes creativos.  El chef de cocina Hugo Hernández es el encargado de renovar algunos platos en las diferentes épocas del año siguiendo así con la tradición familiar. Tambien somos capaces de atender a las necesidades de sectores como diabéticos, Vegetarianos en sus variedades y Celiacos.

Disponéis de + info en: Avenida de la Constitución, 102 03400 Villena |Tlf. 965 800 950 –  Fax: 965 813 466 

http://www.hotelsalvadora.com | http://www.facebook.com/pages/Restaurante-Bar-Salvadora/138070209618623

Ir arriba