Entradas etiquetadas con villena

Nuestras BODEGAS: FINCA COLLADO de Alicante

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Bodega que al principio de siglo se restaura, adapta y moderniza para la elaboración de vinos con el objetivo de utilizar únicamente los viñedos en propiedad de sus 15ha., buscando la adaptación al medio, la personalidad de cada parcela, el terroir de las franceses y la tradición enológica de la zona. 

 

La Finca Collado integra la casa rural con las dependencias propias de la bodega de elaboración y crianza en una superficie de 500m2 construidos, incluyendo una pequeña tienda donde es posible adquirir productos de la zona y, por supuestísimo, sus vinos. Las variedades blancas moscatel y chardonnay y las tintas monastrell, merlot, cabernet sauvignon y garnacha tintorera, componen su patrimonio edafológico.

Unas 45.000 botellas por año, de las cuales el 100% se dirigen al mercado nacional, buena tecnología con intercambiador tubular (frío), prensa vertical neumática, depósitos con camisas refrigerados de acero inoxidable de 5.000, 10.000 y 15.000 litros de capacidad, un parque de barricas de 80 unidades de origen francés y americano con un ciclo de vida de apenas 3 años, además del cuidado de la viña y la recolección, esta se realiza en cajas, deparan un futuro optimista a esta bodega que con el inicio del nuevo siglo y tras años de experiencia como productores emprendemos la decisión de elaborar caldos de calidad, elaborados únicamente con las uvas de nuestros viñedos, expresando al máximo las características de nuestras parcelas.

Datos de contacto:

Crtra. de Villena – Salinas S/N

03638 Alicante

Telf. 962 866 613

email: info@fincacollado.com

www.fincacollado.com

Nuestras BODEGAS: BERNABÉ NAVARRO de Villena

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Para poder poner en marcha una Bodega como BERNABÉ NAVARRO, se tenía que empezar por tener viñedo propio, y una vez estudiadas concienzudamente las diferentes zonas, suelos, climas, etc., se optó por la zona de Villena y en concreto por adquirir la Finca Casa Balaguer, finca cuya tradición vitivinícola nos remonta al siglo XIX. Esta finca, situada en el valle entre Villena y La Cañada, está resguardada al Norte por la Sierra del Morrón y su Solana y al sur por la Sierra de la Villa, creando un microclima y condiciones de cultivo excepcionales. Las altitudes sobre el nivel del mar oscilan entre 550 y 600 metros, y en ella se combinan diferentes tipos de suelos (hasta diez suelos diferentes), su particular microclima, con bancales y viñedos de Monastrell viejas (entre 40 y 50 años), en las cuales todavía existen viñas con Pie Franco (pie del terreno), con rendimientos minúsculos y ello permite volver a la vieja agricultura y por qué no, a la vieja enología, con insertos de algunas nuevas técnicas.

La bodega cuenta con 40 hectáreas de viñedo propio, en las que se cultivan predominantemente la variedad Monastrell. También se cultivan Tempranillo, Cabernet Sauviñon, Merlot y Syrah, con diferentes clones, pies y edades, así como formas de cultivo, orientaciones, etc. Se están haciendo pruebas con variedades como Graciano, Malbec, etc., para ver su aclimatación a la zona. Se está trabajando profundamente con la variedad Garnacha Tintorera y en breve se pretende sacar un vino de guarda monovarietal de esta vinífera.  (más…)

Beryna Selección 2006 de Bodegas Bernabé Navarro de Villena, obtiene 93 puntos Parker

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Wine Advocate”, la prestigiosa guia de vinos de Robert Parker ha publicado su nueva edición de este año y entre los vinos que han merecido en su conjunto una sobresaliente posición están los de Bodegas Bernabé Navarro de Villena, inscritas en la DOP Alicante.

La máxima puntuación ha correspondido a “Beryna Selección 2006”, un tinto de monastrell, tempranillo y cabernet que ha obtenido 93 puntos Parker que se suman a su impresionante currículum de premios y puntuaciones en todas sus añadas.

Por otra parte el nuevo vino “Curro 2009” se ha estrenado con 92+ (Plus) puntos (el “+” es un complemento que supone un valor añadido porque esta puntuación irá al alza en próximas catas.“Beryna 2008” consigue 92 puntos y “Casa Balaguer 2007”, 91 puntos.

En total 4 vinos sobresalientes dentro de la gama de puntuaciones que “situa a los Vinos Alicante DOP en el podium de calidad que se merecen”, en palabras de un orgulloso Rafael Bernabé Navarro, alma mater de esta bodega.

Bodegas Bernabé Navarro se encuentra situada en la carretera de Villena a Cañada, en una casa de principios del siglo pasado conocida como “Casa Balaguer” y posee su viñedo propio en un paraje de especiales condiciones climáticas, ventilación y suelo en las que se acondicionan perfectamente variateles de alta personalidad como la monastrell.

Desde el inicio, sus vinos han sido aclamados por los profesionales y foreros y este reconocimiento de Robert Parker supone un espaldarazo definitivo a su trayectoria.

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