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Quique Dacosta, padrino de la Vendimia 2011 para los Vinos Alicante DOP

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Quique Dacosta ha sido nombrado por el Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Alicante como padrino de la Vendimia 2011.

Un cargo con el que se reconoce el “esfuerzo de la gastronomía alicantina por ser innovadora, actualizarse y respetar la materia prima de toda nuestra zona. Idénticas coordenadas con las que trabajan los Vinos Alicante DOP”, en palabras del Presidente del Consejo Regulador D. Antonio Miguel Navarro.

Para la junta del Consejo, el cocinero representa el lado más innovador y los valores más excelsos de creatividad y respeto por el producto, entre los que también se encuentran los Vinos Alicante DOP como parte de la diferenciación de una nueva gastronomía alicantina.

Además es una persona que “hace honores de Alicante por dondequiera que va”.

El acto de inauguración de Vendimia se celebrará en el mediodía del próximo día 27 de septiembre de 2011.

Este año, el lugar seleccionado ha sido la Finca La Serrata, espectacular ubicación de las Bodegas Francisco Gómez de Villena y contará con la colaboración del Ayuntamiento de esta localidad, así como del resto de instituciones desde la Consellería de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, la Diputación de Alicante o la Ruta del Vino de Alicante y el Patronato Costa Blanca.

Con 2** Michelín. Quique Dacosta es Premio Nacional de Gastronomía como mejor jefe de cocina en 2005 y Premio Nacional de Gastronomía 2009, a la mejor Publicación. 2 veces mejor cocinero del año por Lo Mejor de la Gastronomía. Mejor Pastelero del año 2008 Juanfra Valiente y uno de los cocineros más reconocidos y respetados por toda la prensa internacional.

Aumentan las exportaciones de Vinos Alicante DOP en el primer semestre de 2011

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El primer semestre del año vuelva a confirmar el crecimiento de las exportaciones de Vinos Alicante DOP que viene registrándose en los últimos periodos.

En esta ocasión, las exportaciones crecieron un 10,73% en el primer semestre del año 2011. Por tipos de producto es el embotellado el que ha crecido un 19,67% mientras que el granel se resiente levemente un 3,315%.

En volumen total se registran 2.001.446.5 litros, una cifra que confirma las tendencias positivas desde hace año y medio y que por fin supera los dos millones de litros.

En cuanto al detalle de países sigue Alemania a la cabeza de todos los países con un ligero crecimiento del 2,25% del embotellado y un alza del granel.

Pero se confirman las tendencias alcistas de embotellados en países como Estados Unidos que ha subido a la 6ª posición de clientes con un incremento del 41,33% en los embotellados durante esta mitad de año.

También sucede con China (+52%), Brasil (+492,2%), Suiza (837,28%) y otra serie de países en los cinco continentes que confirman el crecimiento general que se está registrando para todos los vinos de DDOO españolas.

En total son 38 países y dos nuevos europeos en este periodo (Eslovaquia y Serbia) los destinos de la producción.

Un menor número de países que en otros periodos pero que vuelve a ratificar la estabilización de las compras en algunos países con mejor potencial y la focalización de las bodegas en estos mercados.

Hasta 57 restaurantes de la provincia de Alicante son Winecanters

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La promoción “Winecanting” promovida por los Vinos Alicante DOP ha logrado en su fase de captación hasta un total de 57 restaurantes de toda la provincia de Alicante animados y decididos en la promoción de estos vinos.

A través de la web (winecanting.com), de la Asociación Provincial de Hostelería (APEHA) y de una promotora, se han adherido unos 57 restaurantes repartidos entre las localidades de Alicante, Elche, Aspe, Villena, Altea, Denia, Villayojosa, Orihuela, Almoradí, Pinoso, Mutxamel, El Altet, La Nucía,… una representación amplia y significativa de la nueva restauración de toda la provincia.

Estos mismos restaurantes podrán participar en el concurso para buscar el mejor promotor de Vinos Alicante DOP, que podrá realizarse tanto por los votos que los consumidores y amigos puedan hacer en la propia página web, como por la valoración que haga un jurado profesional de cara a noviembre.

Y podrán ganar premios que llegan hasta los 3.000 euros tanto por tener un surtido representativo, como por recomendar estos vinos, por la calidad de su carta de vinos, o por decorar de forma original sus establecimientos.

Junto a estos restaurantes la página web del movimiento winecanting también aporta información de todas aquellas tiendas donde se pueden adquirir los Vinos Alicante DOP que, aunque no participan este año en la promoción, sí supone una oportunidad de información de aquellos establecimientos donde hay un muestrario significativo.

Winecanting Summer Festival 2011

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Winecanting Summer Festival es el nombre que adopta este año “El Verano y los Vinos Alicante DOP” y que se celebrará este año el lunes 27 de junio de 2011 en los jardines del MARQ Alicante, a partir de las 20:00 de la tarde.

Se trata de la V ocasión que el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Alicante celebra esta gran fiesta de los Vinos, con todas las bodegas, colaboradores, amigos, las Bebidas Espirituosas de Alicante o los Embutidos de Pinoso como productos complementarios.

En las ediciones anteriores, este acto ha visto crecer la participación de público hasta congregar a más de 1.000 personas, convirtiendo a Alicante en una de las capitales del vino de España y uniendo a toda la provincia en uno de los productos estrella de la Dieta Mediterránea.

La celebración coincide con el solsticio de verano y con los castillos de fuegos artificiales que celebra Alicante después de sus Hogueras de San Juan.

El Museo Arqueológico Provincial de Alicante, MARQ, será de nuevo el lugar donde se practicará Winecanting. El festival empezará a las 20:00 para los profesionales y, a las 21:15 se abrirá para el publico en general hasta su clausura, que coincide con el primer Castillo de Fuegos Artificiales que se lanza desde la playa del Cocó.

Ya se pueden adquirir las entradas a un precio de 2 euros, con una copa personalizada de regalo, en las oficinas del CRDOP Alicante (C/Monjas nº6, Alicante), en las Bodegas Las Virtudes (Villena), Bodegas Xaló, Bocopa (Petrer) o el mismo día del evento en la entrada del recinto.

 

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