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Se abre el periodo de inscripción del Máster en Dirección de Restaurantes y F&B Hotelero de la Universidad de Alicante 2014/2015. Este máster va dirigido a:

– Profesionales de la restauración en activo o futuros emprendedores.

– Profesionales que realicen funciones directivas en el sector de la restauración o la alimentación y bebidas hotelera.

– Cocineros que quieran especializarse en chef ejecutivo.

– Personas que dirigen y gestionan o van a constituir empresas de restauración.

– Futuros gestores de restaurantes o jefes de departamento F&B hoteleros.

– Profesionales formados que quieran mejorar su situación profesional.

– Directivos de empresas del canal Horeca que necesitan tener buenos conocimientos del sector para mejorar su penetración en este mercado.

– Personas sin titulación universitaria* y con experiencia profesional relacionada con la hostelería y la restauración.

– Licenciados y/o graduados de cualquier modalidad universitaria.

[* Para cursar el máster sin estudios universitarios deberás consultar tu situación por email en master.restaurantes@ua.es o llamando al 966 305 665]

Se impartirá los martes de 17:00 a 21:00 h. en el Aulario 2 de la Universidad de Alicante, comenzando el 21/10/2014 y finalizando el 09/06/2015.

Es posible bonificar la totalidad del máster por medio de la tripartita, siempre que haya crédito suficiente de la empresa para ello y, que en su caso la empresa esté dada de alta en el régimen general, no autónomo. Además, como el máster se realiza en los años 2014 y 2015 es posible usar fondos de los dos años. La gestión de la tripartita está incluida en el precio de la matrícula, y se lleva a cabo por FUNDEUN (Marga Ruiz, teléfono  965.90.38.33, correo electrónico marga.ruiz@ua.es )

El máster se puede hacer tanto en uno como en dos años, dependiendo de la necesidad formativa del alumno, de su disponibilidad y de sus posibilidades económicas. En el caso de realizarlo en dos años, se haría primero el Experto en Dirección de Empresas de Hostelería y el segundo año se completaría el máster.

Toda la información y detalles para la inscripción en: http://gastronomiayuniversidad.com/.

Los asociados a APEHA se beneficiarán de un descuento del 9 % en el programa máster.

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