Tras el éxito de las anteriores ediciones, nos ponemos en contacto de nuevo con vosotros para informaros que, desde la Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana, CONHOSTUR, y con la colaboración de Turisme Comunitat Valenciana, ponemos en marcha las “Jornadas de los Platos de Cuchara – Edición Semana Santa”.
Este evento gastronómico tiene el objetivo de poner en valor la tradición gastronómica y la gran calidad de la oferta de restauración de los municipios de nuestra provincia, promoviendo la gastronomía local como seña de identidad.
Las Jornadas de los Platos de Cuchara se celebrarán entre el 26 de marzo y el 11 de abril de 2021., si así lo permite el contexto sanitario y ante la previsión que próximamente tenga lugar la apertura de interiores de los establecimientos de hostelería de la Comunidad Valenciana.
Como novedad para esta edición, os invitamos a añadir a vuestras propuestas platos, productos o dulces típicos de la gastronomía de Semana Santa.
El restaurante interesado debe cumplimentar el formulario de inscripción que encontrará en este enlace, indicándonos el menú con el que participará en esta iniciativa y qué días estará disponible. Este tendrá un precio de mínimo 15 euros (IVA incluido) en adelante. Además de contar con un plato de cuchara como protagonista, este menú deberá incluir alguna receta o producto típico de la gastronomía tradicional de Semana Santa e ir acompañado con vino de la comarca.
Os adjuntamos la ficha de inscripción que ha de enviarse por email al correo raquel@alicantehosteleria.com o este mismo antes del 15 de marzo 2020. Junto con la ficha de inscripción ha de adjuntarse 1 FOTO de plato de menú o local en alta resolución (300 dpi)
FICHA DE INSCRIPCIÓN
No se admitirá ningún establecimiento que no haya rellenado la ficha totalmente, para evitar equivocaciones que nadie quiere.
Para más información Telf: 965 131 410 – 670 965 631
Participa y no dejes de promocionar tu establecimiento.
