Archivo de la etiqueta: taurino

Nuestros ASOCIADOS: Restaurante EL JUMILLANO de Alicante y El Campello

En sus más de seis décadas de vida, el Restaurante Jumillano es un clásico de la cocina Alicantina. Esta situado en el corazón de la ciudad, en la calle César Elguezábal, muy cerca del Mercado Central. En la decoración del restaurante destacan los motivos taurinos y una cuidada colección de pinturas.

Partiendo de los mejores productos de la tierra, – pescados y mariscos frescos, carnes y verduras – Jumillano elabora una cocina mediterránea y de mercado. El local es amplio y cómodo con tres comedores principales y tres comedores privados: El Camarote, 12 comensales, Santa Fax, 10 comensales y La Columna para 16 comensales. El restaurante Jumillano nació en 1941. Primero fue negocio de venta de aceites y vino, después un bar de tapas y chateo, hoy en día es uno de los restaurantes más prestigiosos de Alicante. Es la evolución constante y en paralelo paralelo de la ciudad de Alicante y de un restaurante que han creado tres generaciones de la familia Pérez. En la decoración del Jumillano destacan los motivos taurinos acompañados de una cuidada colección de pinturas. La afición a la “Fiesta Nacional” se deja sentir en las paredes del establecimiento, donde abundan los grandes carteles murales que anunciaban corridas de toros, los cuadros y las fotos añejas. En la colección de pinturas adquiridas por los propietarios a lo largo de los años hay auténticas joyas artísticas.

La trayectoria del restaurante Jumillano la avalan numerosos premios como mejor restaurante de la Comunidad Valenciana en 1989, Premio Cámara de Comercio de Alicante al establecimiento tradicional en 1991 y medalla de plata al mérito Turístico de la Comunidad Valenciana en 1998. Desde 1976 y situado en el corazón del hermoso El Campello, el restaurante Jumillano 2 esta especializado en una variada gama de arroces, pero también en todos los mariscos y pescados que ofrece el mar. Uno de sus platos estrella más solicitados es el gazpacho de mero, sabia combinación entre el sabor tradicional de la torta y el aroma fundible de uno de los pescados más sabrosos del litoral. Decorado en estilo levantino, y bien en el restaurante con sus 120 plazas, o en el comedor privado con capacidad para cuarenta personas, El Jumillano 2 es un lugar selecto, sin perder un cierto aire familiar, que ofrece a sus clientes la garantía de un acrisolado buen hacer. Al entrar en el JUMILLANO 2 podremos apreciar una decoración mediterránea, en la que una barca varada convertida, muestra todos aquellos productos que diariamente adquirimos para deleite de los comensales.

El Restaurante Jumillano ofrece un amplio y selecto abanico de propuestas gastronómicas, elaboras con los productos que a diario selecciona Miguel Pérez Megías y transforman las manos expertas de su jefe de cocina Cruz Martí. Los pescados y mariscos frescos, verduras de la huerta alicantina o las mejores carnes de España son la base de la cocina mediterránea y de mercado del Jumillano. En la carta encontraremos suculencias como la olleta, la perdiz en escabeche, el arroz caldoso con morena o el rabo de toro. Muy bien surtida esta también la barra del restaurante, que brinda una gran variedad de tapas, ya sean montaditos, jamón ibérico, canapés o mariscos de la bahía de Alicante. Todo regado con vinos de las mejores denominaciones de origen españolas como Alicante y la vecina Jumilla.

 Información de CONTACTO:
Alicante
C/ César Elguezabal, 64
03001 Alicante

T. 965 212 964 – F. 965 142 881

propietario Hermanos Pérez Megías
Jefe de Cocina
Cruz Martín
Jefe de Sala
Antonio Cordobés
Estilo
Mediterraneo provenzal
Tipo de cocina
Mediterránea de mercado
Comedores
trer + tres
(reservados de 10, 12 y 16)
Parking
Si (Alfonso El Sabio)
Vacaciones
no
Tarjetas crédito
Visa, Amex, Cam, Dinners, 6000, 4B
El Campello
C/ San Vicente, 97
03560 Campello (Alicante)

T. 965 630 486 – F. 965 142 881

propietario Hermanos Pérez Megías
Jefe de Cocina
Antonio Zaragoza
Jefe de Sala
Juan José Pérez Fedida
Estilo
Levantino
Tipo de cocina
Mediterránea
Comedores
Tres (uno privado) 150
Parking
no
Vacaciones
octubre
Cierre semanal Domingo noche, Lunes
Tarjetas crédito
Visa, Cam, Dinners,