Anoche se dieron a conocer las Estrellas Michelin 2019. Felicitamos a los 11 restaurantes de la provincia de Alicante merecedores de tan alta distinción: a los tres que la obtienen por primera vez (especialmente a nuestros amigos de El Xato Restaurante de La Nucía), y a los los ocho que revalidan sus méritos (especialmente a nuestros amigos de L’escaleta de Cocentaina -que conserva sus dos estrellas-, y La Fincade Elche, y monastrell de Alicante). Enhorabuena por vuestra excelente labor.