391_apeha_vert Celebrada lunes 24 de octubre, la Asamblea General Ordinaria de APEHA, en el CdT de Alicante.

En ella se hizo balance de los siguientes asuntos:

– La promoción turística y gastronómica que hemos realizado este año: Las jornadas de los guisos tradicionales de Alicante y Provincia, la Ruta del Tardeo y las Jornadas del Arroz y del vino de Alicante y Provincia. Se ha celebrado también en 2016 nuestra Gala Insignia de Oro a toda una vida.

– En el tema de representación empresarial, hemos conseguido frenar la propuesta de la Conselleria de Medio Ambiente, del plan de reciclaje de envases, que pretendía que fuéramos los hosteleros los que ejerciéramos de punto de recogida de envases reciclables del vecindario. Cosa que convencimos a la administración era inviable por inoperativa e insalubre para los establecimientos.

– Hemos seguido participando en la comisión de la Agencia Valenciana de Seguridad de la Generalitat Valenciana, consiguiendo que se respete el cierre una hora más tarde en fechas señaladas (como el próximo lunes 31, Halloween). En este momento se está negociando el futuro decreto de horarios para el 2017.

– Mañana miércoles, participaremos dentro del Consejo de Turismo en la revisión del borrador de la nueva Ley de Turismo y Hospitalidad, al que hemos presentado varias alegaciones.

– La Presidenta de APEHA informó a la Asamblea de los nuevos foros a los que nos hemos incorporado estos últimos meses: el INVASSAT (Instituto Valenciano de Seguridad y Salud en el Trabajo), la mesa de igualdad de la Cruz Roja y el Centro Integrado Público de Formación Profesional del Canastell.

– Se han ocupado dos plazas que quedaron vacantes en la Junta Directiva de APEHA, con la incorporación de David Pastor (del restaurante “Irreverente” de Alicante) como vocal, y de José maría San-Matías (del grupo Pasarela de Elche) como vocal. Quedando así la Junta Directiva actual:

PRESIDENTA Mª del MAR VALERA SAMBLAS – Rest. El Caldero
VICEPRESIDENTE 1º MIGUEL GARCÍA NAVARRO – CERV.CANTÓ
VICEPRESIDENTA 2º BELEN ARIAS – REST. MAESTRAL
SECRET.GENERAL Mª EMILIA ORTIZ FURIÓ – GERENTE APEHA
TESORERA Mª DOLORES ALBEROLA – REST. EL SUQUET
CONTADOR MIRIAM GÓMEZ GARRIDO – REST.RACÓ DEL PLA
VOCAL 1 ÁNGEL VALERA – REST.LA ALMADRABA
VOCAL 2 NICOLÁS AYELA ORTIZ – ALMA DEL SUR
VOCAL 3 DAVID PASTOR – REST. IRREVERENTE
VOCAL 4 FRANCISCO JOSÉ CANO – REST.EL XATO, La Nucia
VOCAL 5 CARLOS BOSCH – REST. EL PORTAL
VOCAL 6 FRANCISCO HDEZ MTNEZ – HREST- SALVADORA, Villena
VOCAL 7 FERNANDO NIETO – Rest. La Vendimia
VOCAL8 LUCÍA RUIZ – Rest. Juan XXIII
VOCAL 9 AINHOA NICETO – Rest. Mar Azul
VOCAL 10 JOAQUÍN GUILLAMÓN – ASOC. TORREVIEJA
VOCAL 11 JOSE Mª SAN-MATÍAS – GRUPO PASARELA-ELCHE
VOCAL 12 JIAN JING CHEN XU (Linda) – REST. LI DU, Mutxamell
VOCAL 13 JOSÉ LUÍS GARCIAFILIS SOLER – Rest. 6 Perlas, El Campello
VOCAL 14 JULIÁN PÉREZ – BINGOS REUNIDOS
VOCAL 15 IRENE MÁS – Rest. El Sorell
VOCAL 16 FRANCISCO JAVIER DEL CASTILLO – ABRECA, Asoc.Benidorm

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Tras la Asamblea, los asistentes disfrutaron de una comida elaborada y servida por los nuevos alumnos que acaban de comenzar el ciclo formativo en el CdT (adjuntamos fotos).