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Nace el Comité de Banquetes y Catering en el seno de Hostelería de España

En la primera reunión, que tuvo lugar el pasado 26 de julio, se tomó como punto de partida el grave perjuicio que el Covid-19 ha supuesto para esta actividad. Las empresas legales de catering suponen una garantía para la celebración de eventos, al implantar protocolos de seguridad y dotar de formación específica a sus empleados, al tiempo que cuentan con mecanismos de registro para rastreo de situaciones de contagio.

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CALIDAD AIRE INTERIOR LOCALES DE HOSTELERÍA

PROYECTO COLEGIO DE INGENIEROS INDUSTRIALES Y CONHOSTUR /APEHA-FEHPA DE CALIDAD VENTILACION INTERIOR LOCALES DE HOSTELERÍA Y OCIO.

Las diferentes resoluciones de la Consellera de Sanidad Universal y Salud Pública, en las que se establecen las medidas a aplicar en los locales de hostelería y ocio, hacen hincapié en el cumplimiento estricto de las medidas de ventilación y climatización en espacios interiores. En aras a potenciar la calidad de los espacios interiores, APEHA/FEHPA (como miembro de CONHOSTUR) ha suscrito un convenio con el Colegio Oficial de Ingenieros Industriales de la Comunitat Valenciana (COIICV), para realizar informes técnicos de ventilación de los locales de hostelería, restauración y ocio que certifiquen la correcta ventilación.

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CONHOSTUR y FEHPA lanza la guía delivery y take away más completa con cerca de 100 propuestas de toda la Comunidad Valenciana

Entre opciones para cenas, comidas y almuerzos, el catálogo incluye los menús más románticos para celebrar San Valentín en casa

Alicante, 5 de febrero de 2021.- La Confederación Empresarial de Turismo y Hostelería de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR), junto con Turisme Comunitat Valenciana, ha elaborado un extenso catálogo de propuestas delivery y take away en el que los valencianos podrán escoger desde una cena Estrella Michelín hasta el más típico esmorzaret para seguir disfrutando de la mejor gastronomía desde casa. Entre las opciones recogidas por la guía se incluyen menús con los que los establecimientos más valorados de las provincias de Alicante, Castellón y Valencia invitan también a celebrar un Día de los Enamorados en casa junto a sugerencias gastronómicas elaboradas con mucho cariño.

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