Con el objetivo de promover el consumo en la hostelería y de poner en valor la cultura del aperitivo en torno a una bebida tan tradicional en la Comunitat Valenciana como es el vermut, CONHOSTUR y APEHA en colaboración con Turisme Comunitat Valenciana, ponen en marcha la II Edición de la campaña “LA HORA DEL VERMUT”, del 27 de Mayo al 12 de Junio de 2022. Un evento en el que se dará a conocer las mejores propuestas de maridaje de esta bebida, acompañada de una selecta oferta gastronómica para disfrutar en el momento del aperitivo.
El vermut, es una bebida mediterránea que ofrece una gran variedad de sabores, aromas y matices y que permite una amplia selección de productos para maridar, del mar y la tierra, como: el pescado, los mariscos, los ibéricos, verduras y hortalizas, embutidos, ahumados, empanadas, encurtidos, calamares, mejillones, quesos, dulces, etc. Un sinfín de combinaciones que hacen las delicias de los paladares.
Ante un producto tan único, os invitamos a participar con vuestro vermut de la Comunitat Valenciana, para reinventar el momento del aperitivo. Haz tu propuesta “vermutera” en formato, tapa, pintxo, banderilla o gilda, enviándonos la ficha que adjuntamos, antes del 19 de Mayo de 2022 a raquel@alicantehosteleria.com Además, en esta edición puedes participar con tu propuesta Take Away, para que el cliente disfrute donde y cuando quiera del aperitivo.
Ficha de Inscripción
Si quieres además realizar en tu establecimiento alguna actividad, como taller o cata, relacionada con la cultura del vermut nos lo dices y envías la información y la incluiremos en los soportes de promoción del evento.
¡No dejes pasar esta oportunidad y promociona tu local!
