La Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR) y APEHA, en colaboración con Turisme Comunitat Valenciana te invita a participar de nuevo en la campaña *Tapas d’Ací – CONSUME LOCAL, APOYA LO NUESTRO*, que se celebrará *del 28 de abril al 14 de mayo*, y que tiene como objetivo poner en valor el carácter único y la calidad de nuestro producto local y de temporada, así como la excelencia de los profesionales del sector hostelero, a través de creaciones gastronómicas basadas en productos autóctonos valencianos.
Cada establecimiento participará en el evento presentando una única *tapa gourmet* creada especialmente para el evento, a un *precio popular de 5 €, incluyendo en este precio la Tapa y la cerveza* (de cualquier marca, en formato de caña, quinto o tercio) o *copa de vino de la Comunitat Valenciana*. La tapa deberá cumplir unas condiciones óptimas de calidad y presentación, y estar elaborada con producto autóctono de la Comunitat Valenciana.
Además, en esta edición los establecimientos de esta campaña podrán participar en el *concurso a la “Mejor Tapa de la Comunitat Valenciana 2023”*, cuyo ganador participará en un *acto de promoción gastronómica internacional en el mes de junio*.
Si tu establecimiento está en la Provincia de Alicante y estás interesado en participar, solo tienes que inscribirte a través del siguiente enlace *INSCRIPCIONES antes del 18 de abril de 2023*.
Por *email* he adjuntado las *bases de participación de Tapas d’Ací*, que tienen por objeto establecer los requisitos que deben de reunir y cumplir las empresas hosteleras que quieran participar en el evento.
IMPORTANTE:
- PARA QUE LA TAPA GOURMET SE INCLUYA EN LA CAMPAÑA, DEBERÁ CUMPLIR UNAS CONDICIONES ÓPTIMAS DE CALIDAD Y PRESENTACIÓN Y ESTAR ELABORADA CON PRODUCTO AUTÓCTONO DE LA COMUNITAT VALENCIANA.
- EL ESTABLECIMIENTO INTERESADO EN PARTICIPAR EN *EL CONCURSO “MEJOR TAPA DE LA COMUNITAT VALENCIANA” LO DEBERÁ COMUNICAR LO ANTES POSIBLE, Y ENVIAR RECETA Y FOTOGRAFÍA DE LA TAPA, NUNCA MÁS TARDE DEL MARTES 25 DE ABRIL DE 2023* .
El email donde se tiene que remitir es el de raquel@alicantehosteleria.com
BASES
No dejes pasar esta oportunidad y ¡promociona tu local!
Para cualquier consulta o información quedamos a vuestra disposición.
