AULA VINÍCOLA presenta la XV edición de su “Máster Tastavins, Curso Superior de Conocimiento Vitivinícola”, que una vez más tendrá lugar en Alicante.

Este máster se compone de:

– 114 HORAS LECTIVAS (20 de prácticas en viña y bodega).

– 20 profesores prestigiosos procedentes de Francia, Italia, Portugal, Alemania y España.

– 120 vinos catados de todo el mundo.

– 60 fichas ampelográficas de las principales viníferas del mundo.

– Excelente material pedagógico audiovisual e impreso.

En la gala de fin de curso se hace entrega del “Título acreditativo del Máster Tastavins y Tastevin”.

El máster se iniciará el próximo lunes 16 de Noviembre con una clase del profesor Domingo Saura, de la Universidad Miguel Hernández de Elche; y finalizará el 24 de octubre de 2016 (con descansos en Semana Santa,  día de San Juan y vacaciones de julio-agosto).

Lugar: Sede del Consejo Regulador D.O.P. ALICANTE, en c/ Monjas, 6 – 03002 Alicante

En la anterior edición del máster, recién finalizada, participaron dos profesionales de la plantilla de nuestro asociado Restaurante Dársena, y nos aseguran que ha sido un curso muy enriquecedor.

Interesados contactar con:

Joan C. Martin

Teléfono:   96 374 82 50     696 351 407  mail: aulavinicola@hotmail.com

Blog: abstractavinicola.wordpress.com