Archivo de la categoría: restaurante

Hostelería Segura

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 Participa en el programa de HOSTELERÍA SEGURA de Hostelería de España.

Nos gustaría acreditar más locales y formar más trabajadores a través de este programa.
Se han actualizado contenidos de la formación y añadido cartelería nueva.     

La acreditación para los asociados es totalmente GRATUITA.

Los que ya se hayan acreditado pueden ampliar con nuevos trabajadores con la nueva formación (9€ por empleado adicional a partir del 6º , hasta el 5º es gratuito) y descargar la nueva cartelería de forma gratuita desde su área privada.


 Para los que no lo hayan hecho todavía y no sean asociados, pueden hacerlo con un descuento del 50% usando el código ‘VERANOSEGURO’ cuando se inscriban en la plataforma https://localseguro.hosteleriaunida.es/

SOLETE, LA NUEVA CALIFICACIÓN DE LA GUÍA REPSOL

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Solete de Guía Repsol

Chiringuitos y terrazas; cafeterías, heladerías y pastelerías; bares, tascas y barras; vinotecas, bodegas y sidrerías; hamburgueserías, bocaterías o pizzerías ‘good’; restaurantes de carta informal y menú del día en que se come de vicio. Para que nunca te falte un lugar al que ir a pasar un buen rato y disfrutar con la cocina, en Guía Repsol hemos creado una nueva categoría muy dinámica, el Solete. Descubre los primeros 1.000 y llévatelos contigo a tu destino de verano, además de un completo pack de belleza con productos de Laconicum participando en nuestro sorteo.

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¿Qué busca el consumidor post Covid?

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El consumidor post-Covid

La pandemia ha creado una nueva forma de consumo muy distinta a al que estábamos acostumbrados. La crisis del coronavirus ha tenido un impacto tremendo en la alimentación y los negocios de restauración deben estar preparados para estos nuevos cambios. En un estudio elaborado por Nooddle-ekilu se descubre que casi 6 de cada 10 españoles está alimentándose mejor, frente al 9% que come peor. Por ello, las empresas de restauración tienen que estar informados de este cambio.

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EL COCINERO VALENCIANO JOSEP PALOMARES CONSIGUE LA MEJOR TAPA VALENCIANA DE 2021

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Restaurante Xiri de Monovar Alicante
El ganador, del restaurante Xiri de Alicante, participará en una acción para promocionar nuestra gastronomía

Una tapa de croqueta de gamba en su tartar, elaborada por el cocinero del restaurante Xiri de Alicante Josep Palomares, ha sido escogida como la Mejor Creación Autóctona de la Ruta Tapas d’Ací, en un concurso que ha tenido lugar esta mañana en el CdT de València. La iniciativa, que este año coincide con la celebración del Día Mundial de la Tapa, forma parte de una ruta que, desde el pasado día 3 y hasta el 20 de junio, busca promover la cultura de la tapa valenciana y servir de estímulo a un sector especialmente afectado por la pandemia.

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